Four Rivers Brewing Co. est une destination à ne pas manquer pour tout amateur de bière artisanale visitant le nord du Nouveau-Brunswick. Bien situé au centre-ville de Bathurst, et doté d'un système de brassage de 15 tonneaux ainsi qu'une grande salle de dégustation rustique, Four Rivers vous fera découvrir (et déguster) l'art du brassage artisanal.
Un hommage à la beauté côtière de la région Chaleur, le nom Four Rivers est inspiré par les quatre rivières qui déversent dans le havre de Bathurst – Nepisiguit, Tetagouche, Little et Middle. Depuis l’ouverture en janvier 2018, les propriétaires de la brasserie familiale brassent régulièrement des bières artisanales du style américain à l’aide de leur système de 15-barils. Ils ont l’intention de lancer de nouvelles recettes aussi souvent qu’une fois par mois afin de plaire à la demande des amateurs de bières dans la région et d’ailleurs.
La brasserie Four Rivers a également une grande salle de dégustation au style rustique n’ayant qu’une porte qui divise la salle et leur salle de production. Les visites guidées peuvent être offertes, ainsi que des évènements privés sur demande. Après avoir gouté leurs bières, vous avez l’option d'en acheter pour emporter, soit en canettes ou en cruchon !
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